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21/5/2020 - Une coopération entre l’Université Libanaise et l’Université de Lille aboutit à une base de données mondiale sur les « peptides d’acide lactique »

    

 

Un groupe de chercheurs de l’Université Libanaise (UL) et de l’Université de Lille en France a créé « LABiocin », une base de données mondiale spécialisée dans les peptides ou bactériocines produits par les bactéries lactiques.

 

Cette réalisation scientifique innovante a nécessité les efforts conjoints et la coopération des chercheurs du Laboratoire de microbiologie, santé et environnement (LMSE) de l’École Doctorale des Sciences et Technologies (EDST) et de la Faculté de Santé Publique (FSP) de l’UL, sous la supervision du professeur Monzer Hamza, du Laboratoire d’informatique et ses applications (LIA) de l’EDST et de la Faculté des Sciences Économiques et de Gestion (FSEG) de l’UL, sous la supervision du professeur Ahmad Chahine, et de l’Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE) de l’Université de Lille en France, sous la supervision du professeur Noureddine Chehayeb.

 

Avant la création de la base de données, les peptides étaient dispersés dans des revues et des sites web internationaux, ce qui rendait difficile pour les chercheurs de bénéficier des possibilités qu’ils offrent dans le domaine de la conservation des aliments, du contrôle des maladies bactériennes d’origine alimentaire et de la propagation des souches bactériennes résistantes aux antibiotiques.

 

Pour la première fois, LABiocin a recueilli de manière intégrée des informations relatives aux peptides, telles que les conditions et les méthodes d’extraction des peptides, la séquence peptidique des acides aminés et les séquences de gènes. La base de données offre une interface utilisateur interactive et propose des services distincts tels que « taper un mot-clé » ou « recherche avancée » pour affiner les résultats de la recherche en utilisant jusqu’à neuf types de filtres. L’utilisateur peut spécifier la similarité entre les peptides recherchés et les peptides de la LABiocine via le service « BLAST ». La base de données contient également un certain nombre d’hyperliens qui aident l’utilisateur à naviguer entre plusieurs bases de données et à accéder facilement à toutes les informations relatives à un peptide particulier.

 

Pour plus d’informations, veuillez consulter le site de la LABiocine en cliquant sur le lien suivant :

(https://labiocin.univ-lille.fr/)

 

Pour consulter la base de données des articles scientifiques publiés dans l’une des revues internationales, veuillez cliquer sur le lien suivant :

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S092485791930192X

 

 

 

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