منحت الجامعة اللبنانية أوّل شهادة دكتوراه (PHD) في العلاج الفيزيائي بدرجة "مُشرّف جدًّا" للطالبة جوي خيّاط، وذلك عن أطروحتها التي تناولت "النتائج المهمة لتأثير الحساب الذهني على الدماغ والفعالية الحركية":

« Effet du calcul mental et de la comparaison de nombres sur la performance de mouvements complexes »

وفي إطار اتفاقية التعاون بين المعهد العالي للدكتوراه في العلوم والتكنولوجيا في الجامعة اللبنانية وجامعة كلود برنار – ليون 1 (Claude Bernard University Lyon 1)، ناقشت خيّاط أطروحتها في فرنسا بإشراف البروفسور أحمد الرفاعي ومعاونة الدكتور أحمد دياب من الجامعة اللبنانية والدكتور باتريك فارجييه من جامعة كلود برنار – ليون 1.

وترأس اللجنة الفاحصة البروفسور محمد خليل (الجامعة اللبنانية)، فيما تألف أعضاؤها من البروفسور سامر محمد (Université Paris-Est Créteil) والبروفسورة كاترين مارك (Université de Technologie de Compiègne) والدكتورة ساندي ريحانا (جامعة الروح القدس – الكسليك) والدكتورة إيما غييه من جامعة كلود برنار – ليون 1.

خيّاط، التي أنهت إجازة في العلاج الفيزيائي (Physiothérapie) من الجامعة اليسوعية في بيروت وأكملت مرحلتي الماستر والدكتوراه في الجامعة اللبنانية، تقول إن الأساس في علم العلاج الفيزيائي هو طريقة التفكير في التعامل مع المريض ومساعدته على اختصار فترة العلاج.

وتضيف: "في الجامعة اللبنانية، تعرّفت إلى النظرة الأخرى التي أرى من خلالها المريض.. وفي هذه الجامعة، ورغم كل الصعوبات هناك فرصة للتفوق والنجاح.. الجامعة اللبنانية تعطي فرصة التميّز لمن يملك الإرادة والجدية في علمه وعمله..."