-
 Historique et Adresses
-
La Faculté de Tourisme et de Sciences hôtelières a été fondée par le
Décret- Loi du 4 février 1998.
Doyen : Dr. Kamal HAMMAD.
Adresse : Beyrouth - Beir hasan
Tél : 01-857286/7.
-
Diplômes
-
La Faculté délivre les diplômes suivants :
- la Licence
- le DEA
- le DESS
- le Doctorat
Les spécialisations sont :
- le tourisme et les voyages.
- le diplôme de guide touristique.
- la direction d'hôtel.
-
Règlement
-
La durée des études est de :
- quatre ans pour l'obtention de la licence
- deux ans supplémentaires pour le DEA
- trois ans pour le DESS
- trois ans minimum pour l'obtention du Doctorat
Les examens sont passés à la fin de chaque année universitaire.
L'étudiant a le droit de reporter à l'année suivante les matières dans
lesquelles il a été recalé.
Pour être admis à passer l'examen, l'étudiant doit avoir assuré une
présence minimum de 80% des heures de cours.
A partir de la 2e année, des stages de quatre mois, dans un hôtel ou
un lieu touristique, désigné par la Faculté, est obligatoire. A la fin de
chaque stage l'étudiant présente un rapport de stage. Ne peut réussir
que l'étudiant qui a un minimum de 60/100 sur son rapport.
Les étudiants de 4e année doivent, en plus des rapports de stage,
présenter un projet. La date limite de présentation de ce projet est de
trois semaines après l'examen écrit; de telle sorte que les notes de ce
projet puissent être additionnées avec les résultats de l'examen final.
La licence ne peut être obtenue sans la présentation du projet.
Le nombre et la durée des stages de chaque matière sont fixés sur
recommandation du Conseil de Faculté et sur proposition des
professeurs concernés.
Le passage d'une année à une autre se fait sur la base de l'obtention
de la moyenne dans chaque matière. Le candidat peut reporter à
l'année suivante jusqu'à trois matières dans lesquelles il a été recalé.
L'étudiant ne peut passer ses examens, s'il n'a pas auparavant réussi
dans les matières qui ont été reportées. Aucun étudiant n'a le droit de
doubler plus d'une fois. Pour les deux matières de rappel autorisées en
dernière année de licence, une session de rattrapage est faite aux
étudiants de 4e année.
-
Conditions d'Admission
-
L'étudiant qui s'inscrit à la Faculté doit être détenteur du bac libanais
2e partie ou d'une équivalence légale; il peut aussi y être admis sur
base d'un bac technique dans les domaines du tourisme ou de
l'hôtellerie.
Sur recommandation du Conseil de l'UL, le Conseil de Faculté
organise un concours au cours duquel un entretien oral, passé avec
succès, précède des épreuves écrites de classement.
Sur recommandation du Conseil se Faculté et acceptation du Conseil
de l'Université, le nombre de places à pourvoir est fixé.
Est considéré comme ayant réussi au concours tout étudiant qui a
obtenu une moyenne générale de 12/20. Est éliminé le candidat qui n'a
pas obtenu 8/20 en langues étrangères ou 5/20 dans les autres
compositions.
Si le nombre des candidats fixé ayant 12/20 n'a pas été assuré, on se
contentera de ceux qui ont réussi.
Les candidats ayant réussi ont un délai de dix jours pour s'inscrire; ce
délai passé, ils perdront leurs droits au profit des candidats les mieux
classés.
La Faculté a le droit d'admettre, sur concours, en 2e année, des
candidats ayant 60% des points requis à leur diplôme de technicien
supérieur en tourisme ou en hôtellerie.
Pour les candidats désireux de continuer leurs études après la licence:
Pour s'inscrire en DEA, l'étudiant doit avoir obtenu une moyenne
minimum de 12/20 sur l'ensemble des quatre années de licence.
Pour s'inscrire en Doctorat, l'étudiant doit avoir obtenu une moyenne
minimum de 12/20 sur l'ensemble des quatre années de licence, et de
la même moyenne sur le DEA.
Pour s'inscrire en DESS :
- L'étudiant doit avoir une maîtrise de l'UL ou doit présenter une
équivalence légale, obtenue avec une moyenne égale ou
supérieure à 12/20 .
- L'étudiant doit passer avec succès un entretien.
-
Programme des Etudes
-
| Département de Tourisme et de Voyage |
1ère année (750 h)
| 10 Le monde géographique du tourisme. | (50 h) |
| 11 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 12 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 13 Information, tourisme et accueil. | (100 h) |
| 14 Recherches. | (25 h) |
| 15 Les civilisations anciennes. | (75 h) |
| 16 Introduction aux services du tourisme. | (25 h) |
| 110 Tourisme et agences de voyage. | (75 h) |
| 111 Principes d'économie. | (50 h) |
| 112 Principes de comptabilité. | (100 h) |
| 113 Gestion de l'industrie touristique. | (50 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
2ème année(720 h)
| 20 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 21 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 22 La géographie libanaise du tourisme. | (40 h) |
| 23 Information, tourisme et accueil. | (40 h) |
| 120 Les agences de tourisme. | (80 h) |
| 121 Les agences de transport. | (80 h) |
| 122 Comptabilité et tourisme. | (80 h) |
| 123 Les statistiques de base. | (40 h) |
| 124 Le tourisme international. | (60 h) |
| 125 L'histoire du Liban: l'époque ancienne. | (60 h) |
| 126 L'organisation du circuit touristique. | (40 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
| Stage interne | (4 mois par an). |
3ème année (690 h)
| 30 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 31 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 31 3e langue étrangère( au choix, allemand ou espagnol). | (75 h). |
| 32 Relations publiques. 40 h) | - |
| 33 Information, tourisme et accueil. | (40 h) |
| 34 Législations et tourisme. | (60 h) |
| 130 Sport et publicité. | (40 h) |
| 131 Les agences de tourisme. | (60 h) |
| 132 Les agences de transport. | (40 h) |
| 133 Statistiques et tourisme. | (40 h) |
| 134 L'histoire du Liban: l'époque moderne et contemporaine. | (40 h) |
| 135 La gestion des agences de voyage. | (40 h) |
| 136 Le marketing du tourisme. | (40 h) |
| Conférences et salons. | (50 h) |
| Stage interne. 4 mois par an. | - |
4ème année (705 h)
| 40 1re langue étrangère. | (75 h) |
| 41 Langues étrangères. | - |
| 41 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 41 3e langue, au choix l'allemand ou l'espagnol. | (75 h) |
| 42 Thème et version. | (40 h) #9; |
| 43 L'organisation du tourisme. | (40 h) |
| 140 Médias et tourisme. | (80 h) |
| 141 La géographie des transports. | (40 h) |
| 142 Projets de tourisme. | (40 h) |
| 143 Publicité et tourisme. | (60 h) |
| 144 Vente et commercialisation des circuits. | (40 h) |
| 145 Tourisme interne. #9; | (40 h) |
| 146 Agences de tourisme et de transport. | (80 h) |
| 147 Projet. #9; | (60 h) |
| Organisations des conférences. | (50 h) |
| Stage interne de 4 mois par an. | - |
| Département des Guides touristiques |
1ère année(725 h)
| 10 Le monde du tourisme. | (50 h) |
| 11 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 12 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 13 Information, tourisme et accueil. | (100 h) |
| 14 Recherches. | (25 h) |
| 15 Etude des civilisations anciennes. | (75 h) |
| 210 Les sites archéologiques libanais. | (100 h) |
| 211 L'environnement du Liban. | (100 h) |
| 212 La littérature populaire du Liban. | (50 h) |
| 213 L'histoire des arts au Liban. | (25 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
2ème année(700 h)
| 20 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 21 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 22 La géographie touristique du Liban. | (40 h) |
| 220 L'histoire du Liban: l'époque ancienne. | (60 h) |
| 221 Les sites archéologiques du Liban. | (60 h) |
| 222 Les textes anciens. | (40 h) |
| 223 L'environnement du Liban. | (60 h) |
| 224 Le guide. | (80 h) |
| 225 Les musées. | (80 h) |
| 226 L'artisanat. | (40 h) |
| 227 Thème et version. | (40 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
3ème année (690 h)
| 30 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 31 Langues étrangères: | - |
| 31 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 31 3e langue, au choix l'allemand ou l'espagnol. | (75 h) |
| 32 Relation Publiques. | (40 h) |
| 35 Géographie libanaise touristique | (40 h) |
| 36 Législation touristique. | (40 h) |
| 230 Sport et publicité de vacance. | (40 h) |
| 231 Les sites archéologiques du Liban. | (60 h) |
| 232 Histoire médiévale du Liban | (40 h) |
| 233 Histoire et civilisation arabe. | (60 h) |
| 234 Application pratique du métier de guide touristique. | (80 h) |
| 235 Traduction de texte de tourisme. #9; | (40 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
4ème année(705 h)
| 40 1re langue étrangère. | (75 h) |
| 41 Langues étrangères: | - | | 41 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 41 3e langue, au choix l'allemand ou l'espagnol. | (75 h) |
| 42 Thème et version. | (40 h) |
| 44 La psychologie du tourisme. | (40 h) |
| 240 Les médias et le tourisme. | (40 h) |
| 241 L'art de l'architecture arabe. | (40 h) |
| 242 Les sites archéologiques du Liban. | (60 h) |
| 243 Publicité et tourisme libanais. | (40 h) |
| 244 Les cartes géographiques du Liban. | (40 h) |
| 244 L'histoire du Liban: l'époque moderne et contemporaine. | (40 h) |
| 245 Application pratique du métier de guide touristique. | (40 h) |
| 246 Arts modernes et contemporains. | (40 h) |
| 247 projet. | (40 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (60 h) |
| Stage interne, 4 mois par an. | - |
| Département de la Gestion Hôtelière |
1ère année(750 h)
| 10 Le monde géographique du tourisme. | (50 h) |
| 11 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 12 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 13 Information, tourisme et accueil. | (100 h) |
| 14 Recherches. | (25 h) |
| 15 Tourisme et gestion. | (25 h) |
| 310 Histoire du Liban et des sites archéologiques. | (50 h) |
| 311 Théorie et pratique de l'art culinaire. | (150 h) |
| 312 Principes de comptabilité. | (50 h) |
| 313 Préparation saine de la nourriture et de la boisson. | (50 h) |
| 314 Achats et emmagasinage. | (50 h) |
| Organisation des conférences et des salons. | - |
2ème année (700 h)
| 20 1re langue étrangère. | (100 h) |
| 21 2e langue étrangère. | (100 h) |
| 23 Information, tourisme et accueil. | (40 h) |
| 320 Comprendre la nutrition. | (40 h) |
| 321 Gestion d'hôtel. | (40 h) |
| 322 Gestion de restaurant. | (40 h) |
| 323 Comptabilité du tourisme hôtelier. | (40 h) |
| 324 Théorie et pratique de l'art culinaire. | (140 h) |
| 325 Le self- service. | (80 h) |
| 326 Les opérations de contrôle. | (40 h) |
| 327 Les ressources humaines dans l'industrie hôtelière. | (40 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | - |
3ème année (690 h)
| 30 1re langue étrangère. #9; | (100 h) |
| 31 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 31 3e langue étrangère, au choix l'allemand ou l'espagnol. | (75 h) |
| 32 Les relations publiques. | (75 h) |
| 33 Information, tourisme et accueil. | (40 h) |
| 35 La géographie touristique du Liban. | (40 h) |
| 330 Gestion financière et tourisme. #9; | (60 h) |
| 331 Gestion de direction. | (40 h) |
| 332 Les agences de tourisme et de voyage. | (40 h) |
| 333 Gestion de clubs et de lieux de vacances. #9; | (60 h) |
| 334 Gestion conventionnelle. #9; | (40 h) |
| 335 Les installations touristiques. | (40 h) |
| 336 Le marketing de l'industrie touristique. | (40 h) |
| Organisation de conférences et salons. #9; | (50 h) |
4ème année(705 h)
| 40 1re langue étrangère. | (75 h) |
| 41 2e langue étrangère. | (75 h) |
| 41 3e langue étrangère, au choix l'allemand ou l'espagnol. | (75 h) |
| 42 Thème et version. | (40 h) |
| 43 L'organisation du tourisme. | (40 h) |
| 44 Psychologie et tourisme. | (80 h) |
| 340 Etudes de faisabilité de la gestion touristique. | (40 h) |
| 341 Législations et gestion hôtelière. | (40 h) |
| 342 Gestion des installations. | (60 h) |
| 343 Marketing et tourisme. | (40 h) |
| 344 Sécurité et tourisme. | (40 h) |
| 345 L'information et le tourisme. | (80 h) |
| 346 Economie et gestion hôtelière. | (80 h) |
| 347 Projet | (60 h) |
| Organisation de conférences et de salons. | (50 h) |
|